酒精濃度稀釋法 - 速算公式

酒精濃度稀釋法 - 速算公式
https://en.wikipedia.org/wiki/Ethanol

近期因為武漢肺炎的肆虐,酒精成了居家旅行、殺菌消毒的必備良藥。過去在實驗室中因為要頻繁進出無菌操作台的關係,常會調配一大桶的 75 % 酒精作為備用。但一般人家中不會有量杯或量筒之類的東西,在這種情況下該如何就地取材調配出相對正確的消毒水呢?



消毒原理

酒精 (Alcohol) 會讓細菌的蛋白質變性造成死亡,但濃度過高 (95%) 反而會使細菌表面蛋白凝固過度快速,形成像是保護膜一樣的物質,阻隔酒精繼續朝細菌內部滲透傷害。因此實驗室內的酒精消毒水一般都會調配成 75 % ,這個濃度下的酒精兼具了滲透細菌內部與蛋白質變性的速度,比高濃度酒精的殺菌效果更好。


比例稀釋法

以茶杯、馬克杯或紙杯等任意容器,取三杯 95% 的酒精倒入寶特瓶中,在加入一杯清水即可得 75~78% 的酒精稀釋液。 ( 3:1 )


速算公式

目標濃度 x 目標量 ÷原液濃度

例:

75*1000/95 = 789.4 ml ,加清水至 1000.0 ml 即可得 75% 酒精。





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